Thanh Nhiệt/ Điện Trở/ Maiso Nồi Tráng Bánh Cuốn chính hãng - gia công theo yêu cầu

Thanh nhiệt nồi tráng bánh cuốn với cấu tạo khá đơn giản nhưng lại là một trong những nhân tố chính làm nên thành công của nồi hấp bánh cuốn. Vậy phải làm thế nào để tăng tuổi thọ cho linh phụ kiện này?

Nội dung bài viết

1. Thanh nhiệt – linh phụ kiện không thể “vắng mặt” trong nồi tráng bánh cuốn

Thanh nhiệt (maiso) hay còn được gọi là thanh điện trở có chức năng chính là giúp đun sôi nước đến 100 độ C, làm chín thực phẩm, hầm xương, hấp bánh cuốn,… của nồi bánh cuốn điện. 

Sau quá trình đun sôi nước sẽ chuyển sang nhiệt độ ủ khoảng 80 độ C. Ngay lúc này, điện trở sẽ giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong nồi thông qua núm điều chỉnh nhiệt. Điều này không chỉ giúp nước trong nồi luôn giữ được độ nóng nhất định mà còn tiết kiệm tối đa điện năng.

1.1 Cấu tạo thanh nhiệt nồi bánh cuốn

Theo thứ tự lần lượt từ ngoài vào trong, thanh nhiệt được thiết kế với 3 lớp chắc chắn:

• Lớp ngoài cùng: kim loại dẫn nhiệt Inox 304 vừa đảm bảo vệ sinh ATTP lại chống Oxy hóa do muối, nhiệt độ nóng thường xuyên gây ra.
• Lớp giữa: chất liệu dẫn nhiệt tốt nhưng vẫn đảm bảo cách điện 100%.
• Lớp trong cùng: sợi điện trở đốt nóng có thành phần gồm 20%Cr và 80%Ni. Bởi vậy chúng có khả năng dẫn điện nhanh đồng thời tạo ra lượng nhiệt năng cao cho quá trình đun nấu của nồi phở.

1.2 Phân loại theo công suất

Để có thể hoạt động một cách tối ưu và hiệu quả nhất, các nồi tráng bánh cuốn điện với dung tích khác nhau sẽ có sự khác biệt về số lượng thanh điện trở nhiệt. Một thiết bị có thể sử dụng 1, 2 hoặc nhiều thanh điện trở là điều hoàn toàn bình thường. Bảng phân loại thanh nhiệt theo công suất sau sẽ giúp các bạn có thể hình dung dễ dàng hơn:

2. Thanh nhiệt nồi tráng bánh cuốn với 4 điểm nổi trội

So với các phương pháp gia nhiệt trong truyền thống như: dùng than, củi hay gas,… thì điện trở maiso sử dụng điện mang lại khá nhiều lợi ích. Không chỉ hạn chế khói bụi gây ô nhiễm môi trường mà còn tiết kiệm chi phí nhiên liệu hơn rất nhiều.

2.1 Chất liệu cấu tạo bền bỉ

Thanh nhiệt nồi điện tráng bánh cuốn được làm từ Inox 304. Loại chất liệu này được biết đến là loại hợp kim bao gồm thép, Niken, Mangan và Crom, sử dụng phổ biến trong gia công các thiết bị nhà bếp hiện nay.

• Hạn chế biến dạng khi có va đập.
• Chống hoen gỉ, axit hoá khi đặt trong môi trường nước, nhiệt độ cao và các phụ gia thực phẩm.
• Dễ dàng vệ sinh sạch sẽ sau mỗi mẻ nấu.
• Chịu nhiệt và cách điện tốt.

2.2 Tuổi thọ thanh nhiệt nồi bánh cuốn dài lâu

Thông thường, thanh điện trở nhiệt có độ bền khá cao. Tuỳ vào cách sử dụng của người dùng, tần suất hoạt động và cách bảo quản, thiết bị này sẽ có tuổi thọ kéo dài từ khoảng 6 tháng – 1 năm. Việc thay thế đối với nồi bánh cuốn khá dễ dàng và bạn có thể tự làm ngay tại nhà.

2.3 Năng suất hoạt động cực tốt

Trước đây để nấu một nồi nước dùng hấp bánh cuốn cần phải mất rất nhiều thời gian, canh lửa, canh nước, châm củi,… khá vất vả. Nhưng sự ra đời của nồi tráng bánh cuốn inox sử dụng thanh nhiệt đã thay đổi hoàn toàn mọi thứ.

Được thiết kế nằm ở đáy nồi, sản phẩm này giúp người dùng có thể căn chỉnh nhiệt độ tăng hoặc giảm phù hợp. Bởi vậy chỉ mất khoảng 15-20p đợi nước sôi và chuyển qua chế độ hầm ủ thêm 1-2 tiếng để hoàn tất quá trình chờ khách cho lượt hấp bánh tiếp theo,… Thành quả là nồi tráng bánh nhanh, chín đều, điện năng tiêu thụ thấp hơn nhiều so với sử dụng nhiên liệu củi, than hay gas. 

2.4 Tiện lợi trong suốt quá trình sử dụng

Người dùng hoàn toàn chủ động trong việc sử dụng quá trình tráng bánh cuốn

• Nếu muốn nước sôi nhanh thì chỉ việc tăng nhiệt độ lên mức tối đa 100 độ C rồi chuyển qua chế độ ủ nhiệt. Việc này giúp giảm thời gian đun sôi nước đồng thời chế độ ủ sẽ tiết kiệm tối thiểu điện năng sử dụng.
• Rơ le nhiệt giúp thanh điện trở hoạt động ổn định, người dùng không lo sợ các vấn đề nước sôi lớn làm cạn nước, trào nước hay nhiệt độ quá thấp không đủ để tráng bánh cuốn.
• Hệ thống vận hành khép kín và thông minh khiến người dùng có thể hoàn toàn yên tâm.

3. Giá thanh nhiệt nồi tráng bánh cuốn điện bằng điện bao nhiêu?

Thanh điện trở nhiệt đang có giá dao động khoảng 150.000 – 300.000 VNĐ.

Tại sao lại có sự chênh lệch như thế vì khá nhiều yếu tố liên quan như:

• Xuất xứ, nơi sản xuất
• Cơ sở cung ứng sản phẩm
• Chất liệu gia công
• Hiệu suất hoạt động

4. Bí quyết kéo dài tuổi thọ cho thanh nhiệt sử dụng lâu

Nếu được sử dụng đúng cách, thanh nhiệt có thể hoạt động với tần suất cao tới 12 tháng. Và từ sau khoảng 1 năm trở đi, công suất sẽ giảm dần, báo hiệu cần phải thay thế mới để đảm bảo hiệu suất làm việc của nồi tráng bánh cuốn. Cùng tìm hiểu bí quyết sử dụng thanh maiso này hiệu quả nhất cho tuổi thọ dài lâu:

• Bố trí nồi tráng bánh cuốn tại nơi thoáng mát, khô ráo, sử dụng ổ cắm riêng. Bởi những nơi ẩm ướt sẽ dễ gây chập điện, cháy nổ gây hư hỏng cả nồi và thanh nhiệt.

• Nguồn cấp điện chính xác: Nồi bánh cuốn có kích cở khác nhau thường sẽ cần nguồn cấp điện với thông số khác nhau, dao động từ 220V – 380V. Nếu nguồn cấp điện không phù hợp sẽ dẫn tới hiện tượng cháy khét.
• Tuyệt đối không cắm điện khi nồi bánh cuốn cạn nước hoặc mức nước thấp hơn quy định mà NSX đã đề ra. Bên cạnh đó, phải hết sức lưu ý trong quá trình nấu không được để xảy ra tình trạng cạn nước.
• Sau mỗi lần sử dụng cần xả toàn bộ nước đọng, vệ sinh sạch sẽ và để ráo tự nhiên.
• Đối với các nhà hàng, quán ăn khi sử dụng nồi bánh cuốn hàng ngày thì thanh nhiệt phải hoạt động với tần suất cao, nên thay thiết bị mới sau mỗi 6 tháng.

5. Mua thanh nhiệt và linh phụ kiện nồi bánh cuốn chính hãng ở đâu?

Hiện nay, thị trường cung ứng các thiết bị thay thế trong nồi bánh cuốn điện khá sôi động. Tuy nhiên, điều mà khách hàng hướng tới là làm thế nào tìm được những thương hiệu uy tín giữa vô vàn những lời quảng bá, chào mời ngoài kia.

Nơi duy nhất có thể đáp ứng hoàn toàn các yêu cầu khắt khe của khách hàng chính là CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP BẾP VIỆT. Đơn vị sản xuất, kinh doanh linh phụ kiện chính hãng hàng đầu tại Việt Nam. Để cập nhật thêm nhiều thông tin sản phẩm thanh nhiệt nồi tráng bánh cuốn quý khách hàng có thể truy cập vào website: noichungcattinhdau.com hoặc liên hệ trực tiếp hotlien/zalo: 0934 17 07 57 để được tư vấn nhiệt tình và chu đáo nhất!

 Xem thêm:  Giá Nồi Tráng Bánh Cuốn Bằng Điện Bao Nhiêu Tiền?