Nồi Nấu Thạch Có Cánh Khuấy, Nấu Thạch Nhanh Hơn, Tiết Kiệm Hơn

Nồi nấu thạch công nghiệp hay còn gọi là nồi nấu thạch đen, thạch rau câu hoạt động bằng điện tự động. Nồi được gia công bằng chất liệu inox không gỉ, tuyệt đối an toàn với thực phẩm. Nồi nấu thạch đen, thạch rau câu được trang bị thêm cánh khuấy inox giúp khuấy thạch liên tục. Nhờ vậy thạch trong nồi được nấu đều, sánh mịn, không cháy khét như khi nấu bằng những loại nồi truyền thống. Nếu bạn đang đau đầu vì tìm giải pháp nấu thạch đen, thạch rau câu cho xưởng sản xuất, nhà máy công suất lớn. Nồi nấu thạch đen công nghiệp chính là giải pháp số một không thể bỏ qua!

Tại sao không thể nấu thạch đen bằng nồi truyền thống?

Thạch là thực phẩm ở dạng lỏng đặc sánh có vị ngọt. Nồng độ đường khoảng 30-35%. Thạch thường được dùng làm những món ăn tráng miệng, chè thái, trà sữa, thức uống giải khát. Ngoài ra thạch cũng được dùng làm món ăn đẹp da, mát gan.  Tùy vào múc đích sử dụng, thạch sẽ được thêm nguyên liệu, màu sắc, các loại trái cây để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Nấu thạch bằng bếp nhôm than củi khói bụi không vệ sinh

Chính vì dạng đặc sánh và có đường như vậy nên thạch rất khó nấu. Nếu thực hiện không đúng cách, đường rất dễ cháy. Thạch của bạn sẽ có vi đắng.

Nhất là bằng các loại bếp than, bếp gas truyền thống. Những loại bếp này thường khó kiểm soát nhiệt độ. Sức nóng tập trung nhiều vào 1 chỗ dễ khiến thạch bị cháy khét. Trong khi phần thạch bên trên thì chưa được nấu chín.

Đặ biệt, những loại bếp này cho thấy tỉ lệ thất thoát nhiệt lượng rất cao. Thạch đen nấu trong điều kiện nhiệt độ thấp và thời gian dài làm giảm năng suất công việc.

Vậy đâu là giải pháp nấu thạch đen, thạch rau câu công nghiệp số lượng lớn. Câu trả lời chính là nồi nấu thạch đen bằng điện cải tiến. Với cấu tạo đặc biệt, nồi có khả năng nấu thạch đen, thạch rau câu tự động trong thời gian dài. Thời gian thực hiện nhanh hơn. Quy trình sản xuất được tối giản hóa, tiết kiệm nhân công và chi phí sản xuất hơn gấp nhiều lần.

Nấu thạch đen, thạch rau câu đơn giản – ngay tại gian bếp nhà bạn

Cấu tạo đặc biệt của nồi nấu thạch đen công nghiệp

Nồi nấu thạch công nghiệp được làm bằng inox cao cấp. Chất liệu này có khả năng chống oxi hóa ngay cả trong những môi trường nhiệt độ và độ ẩm cao. Đặc biệt, chất liệu inox – hay còn được gọi là thép không gỉ – không sản sinh phản ứng hóa học trong lúc nấu. Vì vậy nó thường được dùng trong ngành thực phẩm. Nhất là các loại thiết bị bếp công nghiệp.

Các bộ phận cơ bản của nồi nấu thạch đen, thạch rau câu bằng điện:

1. Thân nồi
2. Nắp nồi
3. Quai cầm
4. Bộ phận gia nhiệt (thanh nhiệt hay điện trở)
5. Ống dẫn dung môi
6. Ống thăm nước, tiếp nước
7. Van xả nước đáy
8. Tủ điện có hệ thống đèn báo và núm chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian
9. Chân đế nồi
10. Bộ phận cánh khuấy cháo tự động

Cấu tạo nồi điện nấu thạch giữ nhiệt công nghiệp Bếp Việt

Chất liệu inox 304 không gỉ, thiết kế thông minh

Nồi nấu thạch đen, thạch rau câu cấu tạo 5 lớp chắc chắn. Từ rong ra ngoài lần lượt là 1 lớp vỏ inox bên trong, 1 khoang chứa dung dịch gia nhiệt, 1 lớp inox giữa, lớp cách nhiệt và lớp thân nồi ngoài cùng. Cấu tạo chắc chắc cho phép bạn nấu từ 20 – 1000 lít thạch dễ dàng, đảm bảo chất lượng.

Bên hông nồi là phểu tiếp dung dịch gia nhiệt và thăm dò dung dịch gia nhiệt trong nồi. Khi cần bổ sung dung dịch gia nhiệt, bạn chỉ cần thêm dung dịch từ bên ngoài thông qua ông dẫn. Không cần mở nồi, không cần tạm dừng hoạt động gây tiêu tốn thời gian và thất thoát nhiệt.

Ống tiếp dầu, ống thăm dò mực dầu, kiểm soát lượng dầu trong khoang chứa

Nồi nấu thạch ứng dụng công nghệ gia nhiệt hiện đại

Bộ phận gia nhiệt của nồi là điện trở hoặc thanh nhiệt được lắp đặt trực tiếp trong khoang chứa dung dịch dẫn nhiệt. Tùy vào dung tích nồi, số lượng thanh nhiệt hoặc mâm nhiệt sẽ được gia giảm để đảm bảo công suất hoạt động. Nhiệt độ tối đa của mâm nhiệt có thể lên đến 250 độ C. Thời gian làm nóng nhanh, điều chỉnh nhiệt dễ dàng chính là ưu điểm nổi bật của nồi nấu thạch công nghiệp.

Mọi hoạt động của nồi đều có thể điều chỉnh thông qua tủ điện điểu khiển. Trên đó là các đèn báo nguồn, đèn báo hoạt động, công tắc và nút chỉnh nhiệt. Với dải nhiệt từ  0 – 300 độ C, cho phép bạn nấu nôi và cô đặc thạch ở nhiệt độ chính xác nhất. Đặc biệt, tủ điện được lắp thêm CB (thiết bị đóng ngắt dòng điện) ngắt điện tự động khi phát hiện sự cố. Cấu tạo thông minh giúp người dùng đảm bảo an toàn và tiết kiệm chi phí gia cố hệ thống điện.

Tủ điện điều khiển thông minh hoạt động tự động

Van xả đáy lấy thành phẩm và vệ sinh tiện lợi

Dưới đáy nồi được trang bị thêm 1 van xả nước đáy có công dụng dẫn nước từ trong khoang nấu ra ngoài. Khi muốn lấy thạch đã nấu xong mà không muốn di chuyển nồi, bạn chỉ cần mở van xả. Thành phẩm sẽ được đưa ra ngoài một cách an toàn.

Bộ cánh khuấy trộn tự động

Tiện ích nổi bật nhất chính là bộ cánh khuấy tự động được lắp kèm nồi gồm trục khuấy, cánh khuấy có thể tháo lắp, motor với biến tần điều chỉnh tốc độ khuấy. Cánh khuấy tự động hoạt động bằng điện, khuấy thạch liên tục. Nhờ vậy mà nhân công không phải tiếp xúc với thạch trong quá trình nấu, Đảm bảo quy trình sản xuất khép kín, hợp vệ sinh.

Nồi nấu thạch có cánh khuấy bằng điện

Chân nồi kiềng 3 hoặc kiềng 4 bằng inox chắc chắn. Đầu tiếp đất được bọc cao su chống xô đẩy và rung lắc trong quá trình hoạt động.

Thiết kế nồi nầu thạch hiện đại ưu việt, không chỉ góp phần giúp bạn đẩy mạnh chất lượng công việc. Sản phẩm chính là thiết bịn không thể thiếu trong quá trình chế biến thạch công nghiệp, đồng thời thêm chuyên nghiệp, hiện đại.

Tại Bếp Việt chúng tôi còn có sản xuất nồi nấu thạch có cánh khuấy lật nghiêng điều chỉnh nồi nghiêng 120 độ bằng hộp số. Chỉ cần dùng tay điều chỉnh nhẹ nhàng khi nồi đang chứa khối lượng nguyên liệu lớn.

Cách nấu thạch bằng nồi nấu có cánh khuấy

Không cần nhóm bếp, không cần đợi lửa, không cần đứng khuấy thạch vừa mất công vừa bất tiện. Với chiếc nồi nấu thạch bằng điện công nghiệp, bạn chỉ cần thực hiện những thao tác đơn giản.

Nấu thạch bằng nồi điện có cánh khuấy công nghiệp chất liệu inox cao cấp

Đầu tiên, hãy cung cấp nguồn điện cho nồi. Kiểm tra các bộ phận như tủ điện, van xả xem có hoạt động bình thường không. Sau đó đổ dầu vào khoang chứa thông qua phểu bên hông nồi, cho nguyên liệu thạch vào nồi theo tỉ lệ đã pha sẵn. Đun hỗn hợp với nhiệt độ 100 độ C trong 30 phút. Lưu ý mở nắp nồi và bật cánh khuấy liên tục.

Khi nguyên liệu thành hỗn hợp đồng nhất , tiếp tục cho hương liệu, chất tạo màu mùi vị vào. Giảm nhiệt độ xuống khoảng 60-80 độ C. Tiếp tục đun cho hỗn hợp đặc sánh đến khi đạt yêu cầu.

Thạch rau câu, thạch đen nấu bằng nồi nấu có cánh khuấy sẽ sánh và nhanh hơn thông thường gấp 3 lần. Đặc biệt, nồi sử dụng phương pháp gia nhiệt làm nóng bằng dầu ăn có nhiệt độ sôi lên đến 300 độ C, khả năng ủ nóng lâu. Dung dịch giữ nhiệt có thể giữ cho thạch sôi liu riu cả ngày mà không phải bật nhiệt độ cao.

Địa chỉ mua nồi nấu thạch đen, thạch rau câu uy tín, chất lượng

Công ty TNHH Công Nghiệp Bếp Việt chuyên cung cấp các loại nồi nấu thạch, nồi nấu có cánh khuấy, nồi chưng cất tinh dầu, nồi nấu sữa đậu nành, nồi nấu cháo, nồi nấu phở, bún, hủ tiếu, hầm xương, nồi áp suất, bếp chiên công nghiệp,….uy tín tại Tp HCM, Hà Nội. Chúng tôi đã trải qua hơn 15 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất máy móc, thiết bị bếp công nghiệp.

Các sản phẩm của Bếp Việt được thiết kế nhãn mác rõ ràng, giấy tờ đầy có mộc, con dấu công ty đàng hoàng, giúp người dùng dễ dàng nhận diện sản phẩm chính hãng.

Sản phẩm nồi nấu thạch bằng điện chính hãng Bếp Việt được sản xuất trên dây chuyền hiện đại khép kín. Đảm bảo chất lượng sản phẩm một cách tuyệt đối. Các khâu từ nhập liệu, gia công, đóng gói, vận chuyển đều được chúng tôi thực hiện và chăm chút tỉ mí. Giúp cho sản phẩm đến tay khách hàng với giá rẻ nhất.

Lựa chọn địa chỉ bán nồi nấu thạch điện uy tín chất lượng

Giá nồi nấu thạch có cánh khuấy Bếp Việt

Sau khi tìm hiểu qua về nồi nấu thạch có cánh khuấy chắc hẳn có rất nhiều người đang tò mò muốn biết rằng giá của thiết bị đa năng này có đắt không. Sau đây là bảng giá nồi nấu kẹo có cánh khuấy đang được bán tại TPHCM:

BẢNG Giá nồi nấu thạch có cánh khuấy 3 lớp Bếp Việt

BẢNG GIÁ Nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng 3 lớp inox

Bảng Giá Nồi nấu thạch có cánh khuấy 3 lớp – khuấy lỏng

Ngoài các sản phẩm thiết kế sẵn, Bếp Việt nhận đặt làm nồi nấu thạch với kích cỡ theo yêu cầu. Đến với Bếp Việt, khách hàng không chỉ yên tâm về giá mà còn được hưởng chính sách bảo hành cực lớn.

Bạn sẽ nhận được gì khi mua hàng tại Bếp Việt?

Chính sách bảo hành nồi nấu thạch đen, thach rau câu Bếp Việt

• Thời gian bảo hành cho tất cả sản phẩm lên tới 1 năm phần điện 6 năm phần inox.
• Hỗ trợ sửa chữa, bảo dưỡng và thay thế sản phẩm, phụ kiện miễn phí trong thời gian bảo hành, hết thời gian bảo hành nhận bảo trì trọn đời máy.
• Hỗ trợ chi phí vận chuyển cho những khách hàng ngoài thành phố, miễn phí 100% phí vận chuyển trong khu vực TPHCM, Bình Dương, Đồng Nai.
• Quang Huy hỗ trợ thiết kế sản phẩm theo kích thước yêu cầu, phù hợp với nhu cầu của mọi khách hàng.
• Hỗ trợ tư vấn miễn phí qua đường dây nóng: 0934 17 07 57
• Những khách hàng thân quen của Bếp Việt sẽ nhận ngay phiếu mua hàng giảm giá 300.000 đồng.

Địa chỉ xưởng sản xuất mua hàng Bếp Việt:

• TPHCM: Số 393A Bùi Văn Ngữ, Phường Hiệp Thành, Quận 12

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng nồi nấu có cánh khuấy